iVoCE 生姜を使った簡単＆美味しいレシピ

こんばんは！フードスタイリストの小島めぐみです。

全国的に寒い日が続いていますね。

週末にはまた大寒波がやってくるそうです。

寒いのがとても苦手なので、身に堪えます。。。

冬の寒い日には、お鍋やおでん、煮込み料理など

身体を温める献立で食事を楽しむことが多くなるかと思いますが、

身体を温める食材として、欠かせないのが「生姜」！

iVoCEの記事で、身体を温める食材「生姜」を

簡単に美味しく取り入れられるためのレシピをご紹介しておりますのでお知らせです。

電子レンジで簡単に作れる「生姜シロップ」から、

生姜シロップを使ったおしゃれなおやつ「生姜とマンゴーのヨーグルトバーク」。

そして、おかわりが止まらなくなる美味しさの「生姜となめたけの炊き込みごはん」をご紹介しております。

ライターは、中田ぷうさん！

ふたりのお子さんのお母さんでありながらも、

今や人気で多忙を極めていらっしゃるライターさんです。

中田さんの著書「闘う！母ごはん」では、

お子さんとのリアルな日常を描く中で、“使える”レシピを紹介されています。

育ち盛りのお子さんと、多忙なママである中田さんのやりとりがリアルで、

「あるある～」ってことや、くすっと笑ってしまう微笑ましい光景まで。

そのシーンを思い浮かべながら、楽しく読める本です。

今回も、素敵に記事を書いてくださいました！ありがとうございます。

冬の寒さで血流も滞りやすい季節。

身体の内側から温めて、血行を良くすることは、

美容にも効果的です。

ぜひご覧くださいね！

FoodStylist 小島めぐみ